Rezept des Monats August

Lecker-leichte Sommerküche ist im August angesagt: Dazu passt unser Rezept „Griechisches Zitronenhähnchen“ von unserer Kollegin Anja Reif, Geschäftsstellenleiterin der Geschäftsstelle in Oberhaidelbach: Man nehme für vier Personen: 2 unbehandelte Zitronen 8 Eßlöffel Olivenöl 4 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Oregano 1 1/2 Teelöffel Salz 1/2 bis 1…

Rezept des Monats Juli

Unser Rezept des Monats Juli kommt von unserer Kollegin Ramona Reichert aus der Filiale Leinburg und ist der Klassiker unter den Mehlspeisen: der Kaiserschmarrn. Man nehme: 100 g Rosinen 5 EL Rum 6 Eigelb 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker (kein Vanillin!) 1 gehäufter EL Zucker 1 Prise…

Rezept des Monats Juni

Wer zumindest kulinarisch der EM in Frankreich mal den Rücken zukehren will, ist mit unserem Juni-Rezept genau richtig: Unsere Geschäftsstellenleiterin Petra Majehrke aus der Filiale in Winkelhaid entführt uns in die orientalische Küche mit ihrer „Linsensuppe indisch“ Die Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Öl…